ブランド和牛のお取り寄せ｜佐賀・伊萬里牛の値段・部位・ギフト

最終更新：2026年10月15日

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ブランド和牛のお取り寄せ、まず何から選ぶ？

記念日の夕食にステーキを焼きたい。家族ですき焼きを囲みたい。お世話になった人に牛肉を贈りたい。ブランド和牛を探し始めたときは、まず「どう食べるか」を決めると選びやすくなります。同じブランドでも、部位やカット、内容量によって用途と予算は変わります。

• 料理：ステーキ・すき焼き・焼肉のどれにするか
• 部位：脂と赤身の組み合わせを楽しむか、脂身の少ない部位を選ぶか
• 量：一枚の重量・枚数・合計グラム数を確認する
• 総額：商品代だけでなく送料とギフト条件も見る

この記事で取り上げるのは、佐賀県伊万里市の「伊萬里牛 松尾勝馬牧場」です。全国のブランド和牛を順位付けする記事ではなく、伊萬里牛の商品を具体例に、食べ方に合う部位と予算の考え方を紹介します。初めて知った方も、料理と価格から検討してみてください。

商品名の「特選」「極上」「上」は、各商品の名称として記載しています。すべての商品が同じ等級であると読み替えたり、名称だけで味を保証したりはしていません。本記事は公式情報に基づく購入ガイドで、筆者が食べた感想をまとめた実食レビューではありません。

ステーキ・すき焼き・焼肉用の内容量と税込価格

以下は2026年10月15日に確認した代表5商品の掲載価格です。すべて伊萬里牛松尾勝馬牧場の公式ショップの商品で、全商品を網羅した一覧ではありません。「送料別」の行は商品代だけの金額なので、下の地域別送料も合わせて確認してください。

サーロインは1枚180g、掲載したヒレは1枚150gです。同じ「2枚」でもサーロインは計360g、ヒレは計300gなので、枚数だけでなく1枚の重量も見ると食事量を考えやすくなります。300gのすき焼き用や焼肉用は、ステーキのように一人一枚で分ける商品とは使い方が違います。

掲載商品には、商品ページから別の重量を選べるものがあります。表の金額は記載した内容量を選んだ場合の価格です。注文画面で枚数やグラム数を変更したときは、表示金額も確認し直してください。在庫や価格は変わるため、販売中であることを保証する表ではありません。

二人のステーキ、家族の鍋、自宅の焼肉。使い方から決める

二人で一枚ずつステーキを食べるなら、サーロイン180g×2枚やヒレ150g×2枚は取り分け方が分かりやすい商品です。サーロインは脂と赤身の組み合わせを楽しみたいとき、ヒレは脂身の少ない部位を選びたいときの候補。こうした部位の特徴は公式の商品説明に基づくもので、実際の肉質や脂の付き方には個体差があります。

すき焼きなら薄切りのロース、卓上で焼くなら焼肉用のカルビ、というように料理に合うカットを先に選びましょう。ステーキを薄切り肉の代わりにするより、最初から用途が示された商品を探すほうが、調理の段取りを組みやすくなります。

薄切り肉300gを二人で分ければ一人150g、三人なら一人100gという計算です。これは編集上の単純な分量例で、公式の人数保証ではありません。肉を主役にするのか、野菜や豆腐なども一緒に食べるのかで必要量は変わります。人数だけで機械的に決めず、食卓全体の量を見て選ぶと使い切りやすくなります。

今回紹介する佐賀県のブランド和牛「伊萬里牛」

松尾勝馬牧場は、仔牛の仕入れから肥育、処理加工、販売までを自社で一貫して行うと説明しています。公式FAQでも、ショップで扱うのは同牧場で肥育された牛と案内されています。産地や生産者を知ったうえで選びたい人は、こうした公式の案内も確認しておきましょう。

今回掲載した商品の情報欄には、産地として佐賀県伊万里市、加工業者としてまつお食肉卸株式会社が記載されています。贈り物にする際も、商品名だけでなく、産地や内容量を確認して選べます。料理の用途とともに、こうした表示も購入前の確認ポイントになります。

送料込みではいくら？10,800円の条件も確認

公式のご利用ガイドでは、送料は地域別で、1配送先につき税込10,800円以上の購入で送料無料と案内されています。商品ページに「送料無料」と表示された商品もあるため、通常の地域別送料と商品個別の条件を分けて見てください。

公式送料表の例は、東京都・福岡県・佐賀県が1,000円、大阪府が1,250円、北海道が2,840円、沖縄県が1,800円です。同じ商品でも送り先で支払総額が変わるため、自宅用と贈答用では配送先の都道府県を入れ替えて確認する必要があります。

たとえば東京都へ送る場合、特選サーロイン180g×1枚6,500円に送料1,000円を足すと7,500円。特選ロースすき焼き300g9,500円なら10,500円です。一方、特選サーロイン180g×2枚12,000円は送料無料表示なので、商品代と送料の合計は12,000円になります。いずれもクーポン・ポイントを使わず、決済手数料などを含めない試算です。

送料無料にするためだけに、食べ切れない量を増やす必要はありません。また「1配送先につき」という条件なので、複数の贈り先に分ける注文を一つの金額で考えないことも大切です。注文確定前の画面で、商品代・送料・決済にかかる費用を含む最終総額を確認してください。

贈り物なら、のし・メッセージ・受け取れる日まで

公式ご利用ガイドでは、黒箱でのギフト対応、無料ののし・メッセージカードが案内されています。納品書や領収書など、金額が分かる書類は原則同封しないため、贈り先へ直接届けたいときも検討しやすい仕組みです。書類が必要な場合は注文時に発行を依頼します。

同じ配送先へ複数商品を送る場合は、原則一箱に同梱すると案内されています。家族それぞれへの贈り物などで箱を分けたい場合は、通信欄への記入が必要です。のしの表書き・名入れとともに、注文画面で希望を伝えてください。

冷凍便の贈り物は、相手の冷凍庫に空きがあるか、指定日に受け取れるかまで考えて選びたいもの。食べてほしい日と配送日を同日にせず、受け取りと解凍の時間に余裕を持たせると、相手も予定を組みやすくなります。お届け可能日は注文画面の案内を確認しましょう。

冷凍で受け取り、賞味期限は商品ごとの表示を優先

公式ご利用ガイドでは、配送はヤマト運輸の冷凍便です。今回掲載した5商品の商品情報には、マイナス18℃以下での保存、発送日より30日間の賞味期限と記載されています。これは掲載5商品の確認結果で、ハンバーグやローストビーフなど別の加工品に同じ期限を当てはめるものではありません。

届いたら商品のラベルで保存方法・賞味期限・調理方法を確認してください。冷凍状態での賞味期限を、解凍後もそのまま使える日数とは考えないようにしましょう。解凍は商品に付属する案内に従い、加熱用の牛肉は必要な加熱をして食べてください。

配送できない地域や時間帯の制限も公式ガイドに記載されています。離島などへ贈る場合は、決済前に配送の可否を確認するのが確実です。天候や交通事情で日数が変わることもあるので、記念日用は直前の注文を避けて余裕を見ておきましょう。

ブランド和牛・伊萬里牛のお取り寄せでよくある質問

伊萬里牛松尾勝馬牧場では、どんな牛肉を買える？

公式ショップでは、松尾勝馬牧場で肥育された伊萬里牛を扱っています。ステーキ、すき焼き、焼肉など、料理と部位に合わせて選べます。

送料はいくら？

送料は地域別です。公式送料表の掲載例は東京都・福岡県・佐賀県が1,000円、大阪府が1,250円、北海道が2,840円、沖縄県が1,800円。1配送先につき税込10,800円以上の購入で送料無料となり、送料無料表示の商品もあります。注文時の条件を確認してください。

冷蔵で届く？冷凍で届く？

公式ご利用ガイドでは、すべて冷凍便で配送すると案内されています。この記事の掲載5商品も冷凍便で、保存方法はマイナス18℃以下、賞味期限は発送日より30日間の表示です。届いた商品の表示を優先してください。

のしやメッセージカードは付けられる？

公式ご利用ガイドでは、のし・メッセージカードを無料で受け付けています。金額の分かる書類は原則同封せず、必要な場合は注文時に発行を依頼します。

食べたい料理と予算が決まったら、商品ページへ

まずはステーキ・すき焼き・焼肉のどれにするかを決め、次に部位と必要量を選ぶ。最後に送料を加えた総額と受取日を確認する。この順番なら、商品数が多くても候補を絞りやすくなります。特別な一食にも普段より少し贅沢な食卓にも、使い方に合った量を選んでみてください。

伊萬里牛松尾勝馬牧場の商品・現在の価格を確認する（広告）

情報確認：2026年10月15日。出典：公式オンラインショップ、上記の商品詳細ページ、ご利用ガイド、よくある質問。広告画像は提供されたA8.netの広告素材を使用しています。