ごはんがちゃ

料理の詳細

フィリピン料理

SSR激レア料理
バルートのイラスト

※ ごはんがちゃAIが想像したイラストです

バルート

屋台飯・卵・ゲテモノ

発育途中のアヒルの卵を茹でたフィリピンの屋台の名物。

卵白・黄身に加え、骨の軟らかさと旨み。スープ塩で食べる。
似ている料理
ゆで卵に近いが、内部の食感が複雑。
初心者向け
★★☆☆☆
現地での位置づけ
フィリピンの屋台の定番。ビールのつまみにもなる。
日本で食べられる?
一般的なレストランではほぼ提供なし。
おすすめ度
★★☆☆☆
豆知識
発育段階によって中身の見た目が変わる。