🇯🇵 日本料理SR珍しい料理※ ごはんがちゃAIが想像したイラストです本マグロ大トロ希少料理・魚介・生食脂の乗った最上等のマグロ部位。資源保護の観点から議論もある。味脂の甘みととろける食感。似ている料理寿司屋の大トロ。他の魚では出しにくい脂の質。初心者向け★★★★★現地での位置づけ日本の高級寿司・刺身文化の中心。日本で食べられる？寿司店・市場の卸売で広く流通（価格は高い）。おすすめ度★★★★★豆知識資源管理の観点から漁獲量が議論される魚種でもある。画像を見るWikipediaYouTubeレシピシェアXで投稿
