🇮🇹 イタリア料理
UR禁断の料理
※ ごはんがちゃAIが想像したイラストです
カーズ・マルツ
危険料理・発酵料理・乳製品
チーズガの幼虫を含むサルデーニャの発酵チーズ。販売規制がある。
- 味
- 激しい発酵味と、幼虫によるクリーミーさ（食べる人のみ）。
- 似ている料理
- 極端なブルーチーズ以上の刺激。
- 初心者向け
- ★☆☆☆☆
- 現地での位置づけ
- サルデーニャの伝統的な発酵チーズ。現在は販売制限がある。
- 日本で食べられる？
- 入手困難。観光話題として知られる程度。
- おすすめ度
- ★☆☆☆☆
- 豆知識
- EUでは販売が規制されており、実際に食べる機会は限られる。
