🇯🇵 日本料理UR禁断の料理※ ごはんがちゃAIが想像したイラストです活き造り生食・魚介・危険料理魚介を生きたまま捌き、身が動く状態で提供される日本の料理法。味鮮度の高い魚介の甘み。食感は素材による。似ている料理刺身。ただし提供形態が異なる。初心者向け★★☆☆☆現地での位置づけ日本の一部地域・店舗の演出料理。日本で食べられる？提供店は限定的。倫理・衛生の議論がある。おすすめ度★★☆☆☆豆知識「活き造り」の名称で、調理法は店舗ごとに異なる。画像を見るWikipediaYouTubeレシピシェアXで投稿
