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日本料理

SR珍しい料理
神戸牛ステーキのイラスト

※ ごはんがちゃAIが想像したイラストです

神戸牛ステーキ

希少料理・肉料理

霜降りが特徴的な但馬牛のブランド牛肉。

霜降りの脂の甘みと、柔らかい食感。
似ている料理
高級和牛ステーキ。他地域のブランド牛と比較される。
初心者向け
★★★★★
現地での位置づけ
日本のブランド牛肉の代表格。
日本で食べられる?
ステーキ店・鉄板焼きで広く注文できる。
おすすめ度
★★★★★
豆知識
「神戸牛」は厳しい規格を満たした個体のみの呼称。