🇫🇷 フランス料理SR珍しい料理※ ごはんがちゃAIが想像したイラストですタルタルステーキ生食・肉料理牛ひき肉を調味料と生卵で和えたフランスの生食肉料理。味生牛肉の甘みと、タマゴ・ケッパー・マスタードの酸味。似ている料理ユッケに近いが、欧州式の味付け。初心者向け★★★☆☆現地での位置づけフランス・ベルギーなどのビストロ定番。日本で食べられる？フレンチ・ビストロで「タルタル」として提供。おすすめ度★★★★☆豆知識加熱しないため、鮮度管理が重要。画像を見るWikipediaYouTubeレシピシェアXで投稿
