🇫🇷 フランス料理
SSR激レア料理
※ ごはんがちゃAIが想像したイラストです
スイートブレッド
内臓料理・希少料理
子牛の胸腺や膵臓をバターで焼いたフランス料理の高級内臓料理。
- 味
- 柔らかい臓器系の脂と、バターソテーの香ばしさ。
- 似ている料理
- 高級なホルモン料理。レバーより淡い。
- 初心者向け
- ★★★☆☆
- 現地での位置づけ
- フランス料理の古典的な食材。
- 日本で食べられる？
- フレンチで「リヨネ風」などとして提供されることがある。
- おすすめ度
- ★★★☆☆
- 豆知識
- 名前は甘いパンだが、子牛の膵臓や胸腺を指す。
