🇮🇹 イタリア料理SR珍しい料理※ ごはんがちゃAIが想像したイラストです白トリュフ希少料理・菌類アルバ地方産の高級キノコ。香りが強く、薄切りでパスタ等に載せる。味強い香りが短時間で広がる。薄切りやすりかけで使用。似ている料理きのこの香りを極端に濃くした印象。初心者向け★★★★☆現地での位置づけイタリア・アルバの高級食材。日本で食べられる?高級イタリアンでシーズンに提供。おすすめ度★★★★☆豆知識狩猟犬で探す。価格はサイズと香りで大きく変動。画像を見るWikipediaYouTubeレシピシェアXで投稿