新商品・期間限定
ジョナサンのPFCメニューは10月22日開始。3ブランド4品の価格と栄養表示の読み方
執筆・編集：ごはんがちゃ
この記事は発売・開催前の情報です。開始日と対象条件をご確認ください。
ジョナサンの「野菜の恵み！トマト味噌らーめん」は10月22日発売予定で、発表価格は税込1,209円です。竹脇まりなさん監修のPFCバランスメニュー第3弾として、継続の美ビンバと他2ブランドの新作を合わせた全4品を展開。10月16日は発売前で、販売は2027年2月までの予定です。
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- 開始
- 2026年10月22日。10月16日時点では開始前
- 終了
- 2027年2月予定。終了・延長の可能性があり確定日なし
- ブランド
- ジョナサン、むさしの森珈琲、和ごはんとカフェ・chawan
- 時間
- モーニング時間帯の10時30分までは対象外
- 価格・店舗
- 発表税込価格。一部店舗で販売有無・価格が異なる
- 栄養値
- 配合に基づく分析値の目安。割合は丸め表示
全4品の税込価格。ラーメンは新作、美ビンバは継続
表は横にスクロールできます。
| 提供ブランド・料理 | 発表税込価格 | 新作／継続 |
|---|---|---|
| ジョナサン：野菜の恵み！トマト味噌らーめん | 1,209円 | 新作 |
| ジョナサン：炭火焼肉と彩り野菜の十三穀米美ビンバ（みそ汁・コチュジャンつき） | 1,319円 | 継続 |
| むさしの森珈琲：スモークサーモンのもちもちベーグルと温野菜のカラフルプレート | 1,738〜1,958円 | 新作 |
| chawan：鶏むね肉のチーズ味噌麹蒸し＆湯葉あんかけごはん膳 | 1,759〜1,869円 | 新作 |
表は企業が発表した対象4品です。ジョナサンで4品すべてを注文できるのではなく、最初にブランドと店舗を選ぶ必要があります。新作はラーメン、ベーグルのプレート、鶏むね肉の膳の3品。美ビンバは好評による継続販売で、新登場の料理と数え直していません。
同じ第3弾でも料理の構成は異なります。ジョナサンの美ビンバはみそ汁とコチュジャン付き、chawanは湯葉あんかけごはんを含む膳です。主菜だけの値段として比較すると、含まれる料理の違いを見落とします。むさしの森珈琲とchawanは価格に幅があるため、下限額を全店共通価格として予算に入れないでください。
PFCのgと％は別の数字。注文1食の量を先に見る
表は横にスクロールできます。
| 料理 | 1食のP／F／C（g） | 発表P／F／C割合 |
|---|---|---|
| トマト味噌らーめん | 30.5／18.8／89.6 | 19／26／55％ |
| 十三穀米美ビンバ | 22.8／22.2／94.2 | 14／30／57％ |
| ベーグルと温野菜のプレート | 27.3／14.2／77.0 | 20／23／57％ |
| 鶏むね肉と湯葉あんかけごはん膳 | 36.7／20.2／105.5 | 20／24／56％ |
PFCはたんぱく質・脂質・炭水化物を表す略称です。発表の表には100gあたり、1食あたり、割合の3種類の欄があります。表では食事1回の選択に使いやすいよう、1食あたりの量と割合を分けました。100gあたりの数値を1食分と読み替えたり、gの合計をそのまま100％に換算したりしないことが大切です。
例えばラーメンのたんぱく質は、100gあたり3.4gと1食あたり30.5gで表示されます。別の商品と比較するときは同じ「1食あたり」の欄を使います。実際に食べる量を残したり、別の料理を追加したりすれば、表の1食をそのまま摂った条件とも変わります。
割合は四捨五入のため合計100％にならない場合があると、企業が注記しています。美ビンバの14＋30＋57は101％ですが、それだけを理由に表示の誤りと断定したり、編集部で一つの数値を引いて100へ直したりはしていません。各数値も配合に基づく分析値の目安で、全ての皿が同じ実測値という意味ではありません。
ジョナサンの2品は110円差。麺かごはんかも含めて選ぶ
発表価格で比較すると、美ビンバ1,319円とラーメン1,209円の差は110円です。1食のたんぱく質はラーメンが7.7g多く、脂質は3.4g少なく、炭水化物は4.6g少ない計算になります。これは同じ店舗で発表額が適用され、発表どおりの1食同士を比べたときの差で、個人に必要な量や体重への効果を判定するものではありません。
ラーメンは3種の合わせ味噌と野菜ペーストをベースに、ピーナッツ、すり胡麻、おろし生姜を使うスープ、蒸し鶏と10品目の野菜を合わせた構成です。美ビンバは十三穀米に炭火焼肉、蒸し鶏、温泉卵、野菜などを合わせ、コチュジャンは別添え。味の強さを実食評価で順位付けせず、麺を食べたい日か、ごはんと別添えの調味料を選びたい日かという違いで見られます。
「1/2日分の野菜」はラーメン、「1/3日分」は美ビンバの案内です。基準は1日350gという野菜摂取目標量で、1日の栄養がこの一皿だけで半分整うという意味ではありません。料理全体の重量や、たんぱく質の充足率とも別の指標です。
カフェプレートと和のお膳は、付く料理と価格幅を確認
むさしの森珈琲のプレートは、スモークサーモンと野菜のベーグルサンドに、温野菜、グリーンサラダ、ミネストローネ、ベリーソースを添えたバナナヨーグルトを合わせます。税込1,738〜1,958円の幅は220円。これは店舗差の範囲であって、220円払えば任意のサイズへ変更できるオプション価格とは発表されていません。
chawanの膳は、味噌と麹を使ったたれの鶏むね肉に、湯葉をのせたごはん、あんかけ出汁、漬物、ほうれん草の胡麻和えを組み合わせます。価格幅は1,869−1,759＝110円です。たんぱく質36.7gは4品の中では最も大きい発表値ですが、炭水化物や料理の内容も異なるため、その数値だけで他の料理より優れていると結論づけません。
野菜の案内はベーグルのプレートが1/3日分、chawanの膳が1/2日分です。ブランドをまたぐ価格比較で交通費や追加飲料まで含む総額が安いと扱うこともできません。利用しやすい店に対象料理があるかを確認してから、注文する一皿の内容を決めましょう。
10月22日以降、10時30分までの朝食時間帯を避けて確認
販売予定は2027年2月までですが、具体的な最終日は発表されておらず、終了・延長の可能性があります。2月末日を自動的に終了日へ設定する案内ではありません。開始前の10月16日に現在販売中として来店を勧めず、10月22日以降も店別の価格と取り扱いを公式メニューで確認する必要があります。
対象期間中でもモーニング時間帯の10時30分までは除くと発表されています。営業時間が早い店で朝食として必ず選べるとは限りません。また、発表に持ち帰りや宅配の条件は明記されていないため、店内と同じ価格・提供内容で利用できるとは断定していません。
公式コラボ特設と各ブランドの店舗別メニューが確認先です。栄養量と料理の説明は企業資料の整理で、食べた味の感想や個別の食事指導ではありません。ご自身のアレルギーや食事上の制限がある場合は、該当店舗の公式情報で対象商品を指定して確認してください。