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博多とんこつラーメンのスタイルを提供するチェーンで、濃厚なとんこつスープが特徴です。

替え玉や辛子高菜などとんこつラーメンならではの楽しみ方ができるメニュー構成になっています。

替え玉が2玉まで無料になる店舗が多く、しっかり食べたい人にも人気です。夏には冷しそば、春には油そばなど、季節限定メニューも定期的に登場します。