博多一幸舎のメニュー・クーポン情報＆最新ニュース

最終更新：2026年09月21日

2004年に博多で生まれた「泡系」豚骨ラーメンの代表格で、海外にも積極的に店舗展開する専門店チェーンです。二層仕込みでとろりと泡立つ濃厚スープが看板です。

このページは、各社の公式メニュー・公式ニュース・公式プレスリリースを確認して更新しています。価格、取扱店舗、販売期間は変わるため、来店前は本文内の公式リンクで最終確認してください。

博多一幸舎のラーメンの提供例 — 博多一幸舎のラーメン（2017年6月24日撮影）。撮影当時の提供例で、現在の内容・盛り付け・付属品・価格とは異なる場合があります。／撮影・作成：小倉商事／Wikimedia Commons／CC BY-SA 4.0／加工：Wikimedia配信の縮小版を使用。当サイトでの切り抜き・色変更なし。掲載画像もCC BY-SA 4.0。

創業者・吉村幸助氏が開発した「熟成追い炊き製法」により、熟成させたスープと若いスープを別々の釜で炊き分け、豚骨の動きや空気の含ませ方を細かく管理することで、あの独特の泡立つ口当たりを生み出しています。総本店（福岡市博多区）を起点に、味玉チャーシューメンや辛み・焦がしニンニク系の赤・黒ラーメン、明太子を使ったサイドメニューなど、豚骨をベースにしたバリエーションを揃えています。

国内だけでなくインドネシア・シンガポール・中国・オーストラリア・タイ・フィリピン・アメリカ・ブラジルなど世界各国に出店しており、「博多の味」を海外に広めたチェーンの一つとして知られています。運営会社は株式会社ウインズジャパンホールディングス（本社: 福岡市博多区）です。

博多一幸舎のクーポン情報

博多一幸舎には、2026年8月時点で確認できる範囲では、他チェーンにあるような公式アプリやLINE公式アカウントを通じたクーポン配布は見当たりません。

公式サイト（ikkousha.com）のフッターやニュース欄にもクーポン配布の案内は確認できなかった
公式オンラインストア「ikkousha.net」でお土産・通販商品を購入することはできる
Facebook・Instagram・X（旧Twitter）などSNSでは新商品やコラボ情報が発信されている

最新のクーポン・キャンペーン情報は博多一幸舎公式サイトで直接ご確認ください。

博多一幸舎で迷わない選び方

初めて利用するなら、最初に予算と食べたい量を決めてから商品を見ると選びやすくなります。博多一幸舎はラーメンチェーンのなかでも、定番商品と期間限定商品を組み合わせて選べるのが特徴です。看板商品だけで決めず、食事の時間、同行者の有無、持ち帰りか店内利用かまで先に考えておくと、注文時に迷いません。

予算は「商品＋追加」を合計して考える

価格帯の目安はメニュー・価格は利用店舗の公式注文画面で確認してください。単品だけで済ませるのか、サイドメニュー・ドリンク・汁物・デザートまで付けるのかで会計は変わります。とくに期間限定商品やセットは価格差が出やすいため、表示価格だけでなく、注文画面で最終合計を確認してから決めるのが安心です。

最初の一品は定番から選ぶ

このページでは博多一幸舎のチャーマヨ丼、博多一幸舎のとんこつチャーハン、博多一幸舎の博多一口餃子、博多一幸舎の博多明太丼、博多一幸舎の泡系豚骨チャーシューメンなどを代表メニューとして紹介しています。初回は、店の特徴が分かりやすい定番を一つ選び、量が足りない・多いと感じたら次回にサイドやサイズを調整する方法がおすすめです。複数人なら、主食と追加メニューを分けて選ぶと、好みの違いにも対応しやすくなります。

注文前に確認したいこと

注文方法は店内の案内または利用店舗の公式注文画面に従います。店内と持ち帰り、モバイルオーダー、デリバリーでは、取扱商品・価格・受取時間が異なる場合があります。アレルギー情報、栄養成分、販売時間、売り切れ表示なども、利用する店舗を選んだ後の公式画面で確認してください。

食べたい量と予算を先に決める
店内・持ち帰り・デリバリーの条件を分けて確認する
期間限定品は販売期間と対象店舗を確認する
クーポンを使う場合は対象商品・利用条件を会計前に確認する

次回に比べたいポイントも残しておく

同じ店でも、利用する時間帯や注文方法を変えるだけで満足度は変わります。初回に定番を選んだら、次回は量、セットの有無、サイドメニュー、持ち帰りの受け取りやすさを一つだけ変えて比べると、自分に合う注文を見つけやすくなります。家族や友人と利用する場合も、それぞれが主食を決めてから共有しやすい追加品を選ぶと、予算と食べ残しを管理しやすくなります。

この記事は候補を絞るための入口として使い、来店前には公式サイトで最新の商品・価格・販売時間を確認してください。とくに繁忙時間帯、店舗限定商品、アプリ注文は条件が変わりやすいため、当日の表示を優先するのが確実です。

メニュー改定や地域差があるため、この記事の価格・内容は候補を絞るための目安です。最後は公式メニューと利用店舗の注文画面で確認し、その日の予算と気分に合う一品を選びましょう。

博多一幸舎のチャーマヨ丼
チャーシューをマヨネーズで和えた博多一幸舎のまろやかなご飯もの。
博多一幸舎のとんこつチャーハン
豚骨スープを加えてしっとりぱらぱらに仕上げた博多一幸舎の焼きめし。
博多一幸舎の博多一口餃子
皮も具材も手作りにこだわった、博多一幸舎のもちもち食感の一口餃子。
博多一幸舎の博多明太丼
博多名物の明太子を秘伝のタレで味付けした博多一幸舎のサイドメニュー。
博多一幸舎の泡系豚骨チャーシューメン
総本店で提供される、低温調理でしっとり仕上げた大判チャーシューをのせた泡系豚骨ラーメン。
博多一幸舎の泡系豚骨ラーメン
熟成追い炊き製法で仕上げた、表面に泡が立つほど濃厚な博多一幸舎の看板豚骨ラーメン。
博多一幸舎の味玉チャーシューメン
大振りのチャーシューを4枚のせた博多一幸舎の豚骨ラーメン。
博多一幸舎の味玉黒ラーメン
焦がしニンニク油（黒マー油）を使った香ばしく濃厚な博多一幸舎の豚骨ラーメン。
博多一幸舎の味玉赤ラーメン
自家製の辛味オイルを効かせた、ピリ辛でコクのある博多一幸舎の豚骨ラーメン。